"Бросил и ушел" или курица по гавайский

Выход: 6–8 порций | Время подготовки: 15 минут | Время приготовления: 2–2½ часа при высокой температуре или 4–5 часов на низкой

Уберите ножи и разделочные доски. Это одно из тех блюд из курицы, которые не могут быть проще. Просто бросьте все в мультиварку и оставьте ее работать над этим волшебством. Наслаждайтесь ароматом тропического ананаса!

ИНГРЕДИЕНТЫ

4–5 куриных грудок без кожи, без кожи

¼ чашка кукурузного крахмала

½ чашки светло-коричневого сахара

½ стакана соевого соуса

¼ чашка апельсинового мармелада

¼ чашка свежего сока лайма

2 чайные ложки измельченного или тертого свежего имбиря

1 чайная ложка соли

½ чайной ложки свежемолотого черного перца

1 банка консервированных ананасов кусочками , без жидкости

1 банка мандаринов, без жидкости

Веточки свежего тимьяна, для гарнира

Рис вареный белый, для сервировки

ИНСТРУКЦИЯ

1. Смажьте 6-квартовую вставку мультиварки спреем для приготовления пищи.

2. Поместите куриные грудки в мультиварку.

3. В средней миске смешайте кукурузный крахмал, коричневый сахар, соевый соус, апельсиновый мармелад, сок лайма, имбирь, соль и перец. Полейте курицу.

4. Добавьте ананасы и мандарины.

5. Накройте крышкой и готовьте в течение 4–5 часов на низкой или в течение 2–2,5 часов на высокой температуре.

6. Подавайте с рисом. Украсить тимьяном.